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La valorizzazione dei prodotti del Mare Adriatico, è sempre stata una priorità della nostra azienda.
Direttamente dai mercati all’asta dei porti di San Benedetto del Tronto, Pescara, Ancona e Civitanova Marche; durante i periodi di pesca favorevoli, riceviamo giornalmente partite di pesce fresco che provvediamo a lavorare, selezionare e surgelare direttamente nel nostro stabilimento.
Stocchiamo separatamente ogni specie ittica in modo da garantire sempre lo standard su ogni preparazione successiva.
